Ramón „ Mongo “ Santamaría Rodríguez (7. dubna 1917 – 1. února 2003) byl kubánský bubeník a kapelník, který strávil většinu své kariéry ve Spojených státech . Santamaría, primárně bubeník na kongu , byl vůdčí osobností tanečního šílenství pachanga a boogaloo v 60. letech. Jeho největším hitem byla jeho verze písně „ Watermelon Man “ od Herbieho Hancocka , která byla v roce 1998 uvedena do Síně slávy Grammy . Od 70. let nahrával převážně salsu a latinskoamerický jazz , než na konci 90. let odešel do důchodu.