Johann Joachim Quantz (30. ledna 1697 – 12. července 1773) byl německý skladatel, flétnista a výrobce flétn pozdního baroka . Velkou část své profesionální kariéry strávil na dvoře Fridricha Velikého , kde sloužil jako královský učitel hry na flétnu. Quantz složil stovky flétnových sonát a koncertů a napsal vlivné pojednání o hře na flétnu s názvem O hře na flétnu. Jeho díla znali a oceňovali Bach , Haydn a Mozart .